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Centro di Sperimentazione
Laimburg

La nostra missione Il Centro di Sperimentazione Laimburg è il centro di ricerca per l’agricoltura e la qualità degli alimenti in Alto Adige . Siamo un ente dotato di personalità giuridica propria, dipendente dalla Provincia Autonoma di Bolzano....
La nostra missione

Il Centro di Sperimentazione Laimburg è il centro di ricerca per l’agricoltura e la qualità degli alimenti in Alto Adige. Siamo un ente dotato di personalità giuridica propria, dipendente dalla Provincia Autonoma di Bolzano.

Tramite attività di sperimentazione e ricerca effettuate con criteri scientifici creiamo know-how, elaboriamo soluzioni e realizziamo innovazioni per l’agricoltura locale e la trasformazione agroalimentare. Con le nostre ricerche e sperimentazioni e i nostri servizi laboratoriali garantiamo in Alto Adige la coltivazione e la produzione di prodotti agricoli di alta qualità e diamo un contributo concreto allo sviluppo delle aziende locali.

Destinatari del nostro lavoro sono aziende agricole e di trasformazione agroalimentare dell’Alto Adige, enti di ricerca, formazione e consulenza, associazioni del settore agroalimentare, nonché la popolazione in generale.

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Il nostro Programma di attività Il Programma di attività viene elaborato e definito annualmente durante le riunioni dei Comitati scientifici di settore, ai quali partecipano rappresentanti dell’agricoltura e della trasformazione agroalimentare...
Il nostro Programma di attività

Il Programma di attività viene elaborato e definito annualmente durante le riunioni dei Comitati scientifici di settore, ai quali partecipano rappresentanti dell’agricoltura e della trasformazione agroalimentare locale. In questo modo viene assicurato che le nostre attività di sperimentazione e di ricerca siano rivolte alle necessità concrete della prassi agricola e industriale in Alto Adige.

Ogni anno i nostri oltre 200 collaboratrici e collaboratori lavorano a più di 350 progetti di ricerca e sperimentazione in tutti i settori dell’agricoltura altoatesina.

Ci dedichiamo alle seguenti colture: frutticoltura e viticoltura, ortaggi, piccoli frutti e drupacee, erbe aromatiche e foraggio. Sviluppiamo strategie di gestione sostenibile al fine di proteggere risorse naturali come acqua, suolo, biodiversità e clima. Promuoviamo sistemi di produzione sostenibili e resilienti attraverso la conoscenza approfondita delle interrelazioni biologiche, l‘allevamento e la sperimentazione di varietà e portinnesti robusti, l‘uso orientato alla domanda di prodotti fitosanitari e l‘uso di tecnologie digitali.

Il nostro obiettivo è quello di coprire l‘intera catena di produzione alimentare, dalla coltivazione al prodotto finito. Sviluppiamo metodi innovativi che consentono alle aziende agricole altoatesine di produrre alimenti di qualità e provenienza sicure.

Per valorizzare i prodotti regionali di montagna, promuoviamo la diversità dei prodotti di alta qualità delle regioni montane dell‘Alto Adige e collaboriamo allo sviluppo di un‘economia circolare regionale.

Nei nostri laboratori specializzati vengono effettuate analisi affidabili per progetti di ricerca, nonché come servizi per privati.

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Dalla ricerca alla prassi Come istituzione orientata alla ricerca applicata, ci impegniamo a divulgare in modo rapido ed efficace le nuove scoperte scientifiche alla prassi agricola e alle aziende locali. A tale scopo diffondiamo i risultati ai...
Dalla ricerca alla prassi

Come istituzione orientata alla ricerca applicata, ci impegniamo a divulgare in modo rapido ed efficace le nuove scoperte scientifiche alla prassi agricola e alle aziende locali. A tale scopo diffondiamo i risultati ai nostri gruppi di interesse attraverso centri di consulenza, scuole, seminari e workshops, dimostrazioni nei nostri impianti sperimentali, pubblicazioni e attraverso la rivista digitale open access Laimburg Journal
(www.journal.laimburg.it). Informiamo i gruppi di interesse locali e il grande pubblico attraverso mezzi stampa, radio, tv e media online, così come a eventi e tramite il nostro sito istituzionale www.laimburg.it.

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27.260

analisi di laboratorio

378

progetti di ricerce e attività di sperimentazione

234

relazioni

206

pubblicazioni

199

visite guidate al Centro di Sperimentazione
Laimburg

13

articoli nel Laimburg Journal

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Organigramma centro di sperimentazione Laimburg

al 01.01.2022